Керман -13
Керман вобласць      | ♦ Сталіца: Керман   | ♦ Паверхню: 181 714 кв.км.  | ♦ Жыхары: 2 584 834
Гісторыя і культураславутасціGift & РамёствыЁсць і піць

геаграфічны кантэкст

Керман вобласць размешчана на паўднёвым усходзе Ірана, ён уяўляе сабой тыповую расліннасць пустынных раёнаў і з'яўляецца другім па велічыні рэгіёну краіны. Сталіцай рэгіёну з'яўляецца гістарычным горадам Керман і іншага буйнога населеных пунктаў з'яўляюцца: Baft, Бардсир, Бам, Джирофт, Рафсанджан, Zarand, Сирджан, Шахрам-е Бабака і Кехнудж.

Клімат

Зменнай вышыні геаграфічнага кантэксту - іншымі словамі, наяўнасць выступаў і западзін - вызначае шматлікія і спецыфічныя кліматычныя ўмовы ў розных месцах Керман рэгіёну. Раёны, размешчаныя на поўначы, паўночным захадзе і ў цэнтральных раёнах вобласці ёсць сухі, ўмераны клімат. У паўднёвых тэрыторыях і паўднёвым усходзе спякотны і вільготны клімат. Прыкладна ў цэнтры, або вакол горада Керман, клімат сухі і адносна мяккі. Тэрміны месяца фарвардина (сакавік 21-22 красавіка) месяца Цір (21 22 чэрвень-ліпень) гэта лепшы час года, каб наведаць гэты рэгіён.

Гісторыя і культура

У населеных пунктах у раёне Керман, пачынаючы з перыядам прыкладна ў канцы пятага тысячагоддзя. С і прыкладна можна назваць сайты Гавары Иблиса і Тепе Ях'я. Гэты рэгіён з'яўляецца адным з найстарэйшых раёнаў краіны, дзе на працягу многіх стагоддзяў, з'явіліся каштоўныя культурныя і гістарычныя працы, якія паказалі многія твар цывілізацыі Ірана. Назва Керман доисламской эпохі была «бутий» і «кішэні». Арабскія і яўрэйскія гісторыкі верылі ў існаванні персанажа па імі сына Керман ' «Hital» або «Heptal», адзін з нашчадкаў Ноя, аднак у персідскіх тэкстах нагадваюць легендарны кароль Тахмураса як продак " Керман. Грэцкі гісторык Герадот згадвае імя шасці персідскіх лінія пераемнасці народаў, адзін з іх з'яўляецца «Ghermani». У старажытнасці, цэнтр Керман называўся «Gavashir» і «Bardashir». Першапачаткова названы «Gavashir» быў «Шахрам-е Ардашыр» ( «горад Ардашырам») і паступова стаў «Gavashir», гэтае імя рэгіструецца ў месцы Бисотун надпісаў у выглядзе «Yutiye». Кожны гістарычны кантэкст Керман рэгіёну паказвае некаторыя аспекты і асаблівасці жыцця людзей гэтага раёна і органаў мясцовага самакіравання.

Gift & Рамёствы

Асноўныя характэрныя рамесныя вырабы і сувеніры Керман вобласці з'яўляюцца: Kashmir тканіна, хусткі, дываны, паласы, эмаляваныя прадметы, кераміка, медзі тыпу сушанай садавіны называецца Qavut, салодкі Саман і дата Bam. Рафсанджан і Керман фісташкі таксама адносіцца да ліку найбольш распазнавальнага сувенір гэтага рэгіёну, якія маюць рэпутацыю ва ўсім свеце. Таксама памятайце, лекавыя расліны - такія, як хна, кветка лотаса і трагакант - духі і натуральныя духі, якія вырабляюцца ў Керман рэгіёне.

мясцовая кухня

У Кермане раёне, недалёка ад жыхароў горада, ёсць і качавыя народы, таму мясцовая кухня здаецца маляўнічай і мае старажытную кулінарную культуру. Традыцыйныя стравы з гэтага рэгіёну з'яўляюцца: розныя віды супу (Аш-і Sholi, ячмень суп, змешаны суп, Аш-е Керу), Токі, Gandom Шыр, Kakol-і-Kenef і Shahdane, Khurak-е Lab- і Labu, Fele Tokhm-і morgh, Qateq Takhme, Qateq Неба, Tafte, Зіра Ju, Курт-і Gerdu, Eshkane, Sardush, ёгурт і свежыя фінікі, і Курт-Када, Ab Bane або Sirab Бэйн, Kalle Jush, Ab- і карма, Халіма баклажаны, Кача, Kamach Sahan, Qateq Шыр, Chank Mal, салодкі хлеб традыцыя і дзясяткі іншых страў.

доля
без