Ілам -12
Вобласць Ілам      | ♦ Капітал: Ілам   | ♦ Паверхня: 20 150 кв.км.  | ♦Жыхары: 530 464 (2006)
Гісторыя і культураславутасціСувеніры і вырабыДзе паесці і паспаць

Геаграфічны кантэкст

Вобласць Ілам знаходзіцца на паўднёвым захадзе Ірана. Сталіца - горад Ілам, а іншыя важныя населеныя пункты: Абданан, Айван, Дарэх-Шахр, Дэхлоран і Махран. Асноўныя рэльефы рэгіёну - горы Кабір-Кух і Дынар-Кух.

Клімат

Геаграфічны кантэкст рэгіёна Ілам вызначае яго клімат, які звычайна лічыцца адным з самых цёплых раёнаў краіны, але з-за наяўнасці гор Кабір-Кух і Дынар-Кух розніца ў тэмпературы і колькасці ападкаў паміж поўначчу і р. паўднёва-заходні велізарны. Такім чынам, з кліматычнага пункту гледжання гэты рэгіён уяўляе сабой трохбаковы падзел: горныя раёны на поўначы і паўночным усходзе выглядаюць адносна халоднымі з даволі працяглым зімовым сезонам, раўнінныя раёны на захадзе і паўднёвым захадзе цёплыя, у той час як прамежкавы пояс мае мяккі і ўмераны клімат.

Гісторыя і культура

Археалагічныя даследаванні сцвярджаюць, што каля 4000 гадоў да нашай эры ў гэтым рэгіёне жыло насельніцтва гутэй. Пазней на гэтую тэрыторыю перасяліліся менавіта каситы, якія прыехалі з Каўказа. Адкрыццё бронзавых артэфактаў у Ларэстане, Іламе і Талашы спрыяла супастаўленню цывілізацый гэтых двух старажытных папуляцый. Тэрыторыі, якія сёння носяць назву Ілам, згодна з многімі гістарычнымі дакументамі і археалагічнымі знаходкамі, былі часткай уладанняў старажытнага Элама. У вавілонскіх надпісах старажытны рэгіён Элам згадваўся як «Аламту» або «Алам», што азначала «гара» або «зямля, дзе ўзыходзіць сонца». У эпоху Ахеменідаў жыхары горнага хрыбта Загрос былі неад'емнай часткай Персідскай імперыі. Наяўнасць шматлікіх археалагічных знаходак сасанідскай эпохі ў рэгіёнах Ілам і Ларэстан паказвае, што валоданне гэтымі тэрыторыямі мела фундаментальнае значэнне ў разгляданы перыяд.

Сувеніры і вырабы

Рэгіён Ілам з'яўляецца качавым раёнам, і іх вышытыя кветкамі кілімы вядомыя па ўсёй краіне. Сярод найбольш вядомых вырабаў мясцовых рамёстваў можна вылучыць: дываны з мяккай воўны, шоўку, кілім, вышытыя кветкамі, джаджым, лямец, фаранджы, катрэ і драўляныя вырабы. У рэгіёне Ілам, як і ў іншых раёнах Ірана, ёсць прысмакі і мясцовыя стравы, якія можна ахвяраваць: церабентына (камедзь церэбінтавага дрэва), салодкае бажы-барсак, салодкае асгары, салодкае кола конджы і жывёльны алей, вядомы як "алей Керманшахі".

Мясцовая кухня

Мясцовыя стравы гэтага рэгіёну: рыс і мяса, сачавіца, нут, памідоры, розныя віды мяса, яйкі і амлеты, рыс і зялёныя бабы, халва, сыраватка, тархіне, пюрэ, птушка і сланец. Targ, Kangar, Pichag, Bule Vale, Paqaze і Qarchag - гэта назвы іншых тыповых страў рэгіёну, якія рыхтуюцца вясной шляхам збору горных раслін і іх сушкі, такім чынам, іх можна выкарыстоўваць і зімой.

доля
без